Posts made in Julho, 2019


Tem início no próximo dia 15 de julho a escola de verão – Comida e Cultura: uma introdução à Antropologia da Alimentação, na FCSH-UNL, com a participação de Virgínia Calado, do ICS-ULisboa. A alimentação tem sido um tema abordado pela Antropologia desde os primórdios da disciplina. Nas últimas décadas multiplicaram-se os estudos antropológicos sobre alimentação, nomeadamente de cariz etnográfico, explorando temas tão diversos...

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